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39th アニバーサリー

09 18, 2010 | Posted in 未分類

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02.jpg

日清のカップヌードルが今年の9月18日で発売から39周年だそうです。


侘さんが小学校4年生の時に発売されたんですね。


お湯を注ぐだけで熱々のラーメンが食べられるというのは革命的でしたね~
お湯の出る自販機もあちこちに見られ、小学校のときにプールで食べたカップヌードルを思い出します。

カップヌードルの前にも、お湯を注ぐだけのチキンラーメンもありましたが
器が必要でしたし具もありません。


03.jpg


いまやカップラーメンという食べ物は1ジャンルを確立していますが、
元祖は言わずと知れた、このカップヌードルです。
そして元祖にして大ベストセラー。



そんな事に思いをはせながら、美味しくいただきます。



1から2を作り出す人は大勢いますが、0から1を作り出す人はそれほど多くはありません。






0から1を作り出す。
そんな人に私はなりたい。

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熱い夜

06 18, 2010 | Posted in 未分類

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mozaiku.jpg

熱き魂の野郎どもです。

びんびんきます。

一部モザイクをかけさせていただきました。
嫌いな訳じゃありません(笑)

全員の顔がわかってしまう、そこのあなた!!


















業界人でしょ?(笑)

つけ博 下見

06 17, 2010 | Posted in 未分類

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CIMG2139.jpg

CIMG2138.jpg
ブタキング
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Fuji屋&魚雷セット

六厘舎&山嵐セットも食べたんですが写真を撮り忘れました(汗;)

いずれ劣らぬハイレベルなつけ麺です。

スタッフ3人と下見を兼ねていってまいりました。
昼時はなかなかの盛況ぶり、札幌組のご主人たちに色々と情報をいただいてまいりました。

さぁーーっ!

いよいよ1週目週末を迎えます。
なにかと苦労はあると思いますが、後半戦がんばってください!

さっぽろ大つけ麺博 その弐

06 03, 2010 | Posted in 未分類

2 Comments
刻々と開催日が近づいていますね~

準備のほうもなんだかドタバタしながらも、着実に前進しております。

こういうイベントって、お店をもう一軒出店するのと変わらない訳で
やるべき作業は山ほどあって、業者さん達の協力無しには一人じゃとてもとても。。。


ま、作業は地道に進んでいるのですが、仕事は進んでないってな状況です。






自分がもう一人欲しいっ









でも、いたらいたでそーとー鬱陶しい気もする(笑)


頑張り過ぎて、開催までにバテちゃっても困りますから、その辺のバランス感覚も重要ですな。


それにしても、今までの経験や人脈をフルに生かせて嬉しいです。

さてさて、今日は早めに寝て明日からまた踏ん張りまっせぇ。

寺屋さん

04 20, 2010 | Posted in 未分類

2 Comments
CIMG2104.jpg

ぶっかけうどん(温)+いなり。

う~~ん、流石人気店!
旨い!

いや~~~っ、勉強になるなぁ

修業は続きますよぉ


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