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屋食ラーメン

08 19, 2010 | Posted in お知らせ

8 Comments
すっかりご無沙汰しちゃいました。

お盆も過ぎたのに北海道も猛暑続きの中、皆様いかがお過ごしでしょうか?

つけ麺博の余韻がいまだに冷めない侘さんなのですが(笑)
先日よりネット通販の「札幌謹製 屋食ラーメン」さんのラインナップに加えていただきました。

らーめん侘助のらーめんが





ネットでお取り寄せできちゃうっ






そりゃーもー画期的なシステムです。


北見に転勤になったあなた!秋田に転勤になったあなた!東京に転勤になったあなた!
網走に転勤になったあなた!仙台のあなたも、静岡のあなたも、奈良のあなたも!函館のあなただって!


お手軽にネットでお取り寄せが出来ちゃいます。


スープと具材に関しては正真正銘お店で手作り。
麺は今回はさがみ屋さんにスペシャルオーダーの特注麺!
醤油らーめんの麺はお店と同様に、傾奇者を使用。
つけ麺からいのの麺はお店とは違う、麦芽を練りこんだ太縮れ麺となっております。


是非とも侘助の「醤油らーめん」「つけ麺からいの」をご自宅でお楽しみください。












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« 卒業 製麺勉強会 その弐 »

- Comments
8 Comments
ゆあ
08 20, 2010
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ご無沙汰しております。お元気ですか?

「博店」お疲れ様でした。実は、6/17に席が、偶然にも、隣で気づかれないかと…汗ってたんです。侘familyの視察…佳穂ちゃんがやっぱり目立っていましたね。

そして「博」全店制覇しました。

今回の、「昼ラー」のさがみ屋さんにスペシャルオーダーの特注麺は、店内のお土産ラーメンを提供されている麺との違いは何かを聞きたくて…コメントしました。この場でのお返事が難しいならば、強要しません。
侘さん
08 22, 2010
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ゆあさん、しばらくですね。こんにちは!

そーでしたか、あの日お隣にいらしたのですね。
それにしても、全店制覇とは。。。恐るべし
立派なラヲタだったんですね。(笑)


屋食ラー麺とお土産らーめんの麺の違いは、わかりやすく言うと
ガンダムとジムみたいなもんです(←わかりやすくないって)

お店で販売しているお土産らーめんの麺は、当然のことながら侘助オリジナルの自家製麺です。
対する屋食ラー麺に使用する麺は、基本的な配合や加水はお店と同じですが通販の法的規制を
クリアするための処理が施されています。。

つけ麺からいのに使用している麺は、屋食ラー麺用のオリジナルなので
お店とはまったく違う麺になっています。

お店とは違う麦芽入り太ちぢれ麺ですから、お店に来ることが容易な方は
こちらの方が楽しめるのではないかと思います。

質問のお答えになっているでしょうか?

またのご来店お待ちしてますね~
メタボ哲
08 25, 2010
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先日はまたしてもおいしくいただきました!
いやーまちにまっていました!早速発注!
しますね。
ゆあ
08 31, 2010
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遅くなりました…

量産生ですね。

改良されたジムは、なかなかのものだと
ガンダムマニアが言っておりました。

いただきます。
侘さん
09 02, 2010
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ゆあさん、ナイスなノリです(笑)

量産型といっても、なかなかどーしてあなどれません。
侘さん
09 02, 2010
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メタボ哲さん、お返事遅くなりました。

かの地では酷暑は続いているのでしょうか?

札幌では朝晩はめっきり過ごしやすくなりましたよ。

メタボ哲さんのような方に楽しんでいただければと、屋食ラー麺に参加させていただきました。

感想もお聞かせいただければと思います。

ありがとうございましたっ
鈴木グリコ
09 03, 2010
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注文したいけど…


お店に行きます(・∀・)
侘さんの顔を見たいから(笑)
侘さん
09 04, 2010
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鈴木グリコさん、こんにちは。


こんなオヤジの顔で良かったら、ちょくちょく寄ってくださいませ。



牛乳買いに行くついでに(笑)

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