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前代未聞

11 12, 2009 | Posted in 侘びな話

4 Comments
ラーメンの食べ歩きのブログをやってる方って大勢いいますよね。

当店にもそういうお客様、大勢いらっしゃいます。
ありがたいことです。

ラーメンの画像をのせて、そちらのお店の事をあれやこれやと
コメントするのが一般的なスタイルじゃないでしょうか。

が、しかし!

かつて、ラーメン店の側がお客様をネタにブログを書くということがあったでしょうか!
もしかしたら、あったかもしれません;;;
いや、特に調べたわけじゃないんですけどね。。。

ま、とにかく前代未聞ということにしておいてください。

で、こちらのお方です。
CIMG1784.jpg

麺 eiji のご主人古川さんです!!!

何度かご来店いただいてるのですが、その度いろいろとお話をさせてもらってます。

先日、名古屋への催事に初挑戦されて見事に予想を上回る大盛況!!
催事会場となったデパートの売り上げ記録を更新なされたそうです。

もはや、麺 eijiさんの人気も札幌のみならず全国区ってことなんでしょうね。

流石です。(ながれいしと読んでね)

で、その名古屋に滞在中、名古屋のご当地ラーメンにすっかり魅せられたそうです。

名古屋のご当地ラーメンといえば、アレですよ。アレ。
エビフリャーはのってませんよ(笑)

ご自身のお店でもやってみたいとおっしゃってました。
この方の創作意欲は留まる事を知りません!!!!!

近いうちに麺eijiさんで、アレが食べられるかもしれません。
eiji流に昇華されたアレはいったいどんなラーメンになるんでしょうか。

こりゃーもうかなり期待しちゃいます!
楽しみにしてますよ~~ 古川さん!


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- Comments
4 Comments
OKラー
11 12, 2009
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また1つ、楽しみが増えました。
侘さん
11 13, 2009
URL [ edit ]
いつもコメントありがとうございます、OKラーさん。

楽しみにしつつ、静かに待ちましょう。

PINYA
11 15, 2009
URLedit ]
eijiさん凄いですね~(^^)b
愛知県って・・・
台湾ラーメンのイメージしかないのが、
痛い自分ですが・・・
実現したら、嬉しいです(^^)v
侘さん
11 15, 2009
URL [ edit ]
おはようございます、PINYAさん。

eiji さんの創作意欲やプロ意識の高さにはいつも感嘆させられます。
ホントに尊敬しちゃいます。

>台湾ラーメンのイメージしかないのが、
>痛い自分ですが・・・

痛くないです(笑)
ソレですから。




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